公益直播综艺《好好吃饭》，一场48小时的平台生产力考验

公益直播净油机综艺《好好吃饭》，一场48小时的平台生产力考验

文| 林不二子

正月十五元宵节是阖家团圆的日子，在这一天，优酷也悄然上线了一档全明星公益直播综艺《好好吃饭》，在一边为大众宅在家里也要好好生活做引导的同时，也用温情抚平人们的焦虑。

第一期节目中林永健一家共同包饺子的画面，儿子大俊自制的疫情防控宣传画报，第二期《乡村爱情》刘能扮演者王小利带着女儿打台球，家人饭桌上的风言趣语，都让隔着一道屏幕的网友感受到了幸福。“一边煮饺子一边看林老师直播，完美！”“东北人一家说话那么逗，这一家子太幸福了，能哥夫妇幽默，女儿可爱，一家人配合默契，满满的幸福。”网友在弹幕里、评论区纷纷留言点赞互动。

受疫情的影响，宅在家里还能怎么过，这个问题不仅是每个人都会想的，也是视频平台们在思考的。为了让大众在家中也尽可能地好好生活，优酷先后推出了“在家上课计划”和“在家也能上的体育课”，为青少年群体的家中学习、锻炼，提供一个线上的解决方案。而《好好吃饭》的推出，则将服务群体再放大，让不同属性的用户都能从节目中得到慰藉，这也是优酷关注用户心理需求并承担起社会责任的体现。

而对于优酷本身来说，这一次的明星公益直播综艺也意味着更多，正如优酷综艺中心总经理郑蔚所说：“这个疫情期，是对视频内容表达的一个极致挑战，而其带来的最大突破一定就是创新。”

面向你我他的真诚陪伴

2017年，直播综艺是被广泛谈论的概念，多个互联网平台都在尝试网综+直播的娱乐内容形式，除了视频平台外，斗鱼、淘宝直播等平台也都试着把综艺与直播融合。然而因为技术的限制，以及短视频的兴起，直播综艺快速地沉默了，取而代之的是微综艺概念的火热。

而这一次优酷逆趋势地又捡起了直播综艺，则是意识到了在当下这个特殊时期，陪伴属性很强的直播所能发挥的价值。“这个时期大部分地区的人可能是不安的、惶恐的，之前紧张的工作学习状态转变成完全休闲的状态，我们觉得应该有个东西能陪伴。”郑蔚说道。

陪伴是直播综艺《好好吃饭》诞生的根本原因，也因为这个初衷，优酷在制作《好好吃饭》的多个细节上都有所思考。

对于整天都宅在家里的我们来说，每顿饭吃什么是最现实的一个抉择问题，尤其是不得已独自在家的人，更有可能随意凑合，也是考虑到了这一点，在思考用什么内容来陪伴用户的优酷，选择了吃饭这个切入点。同时，吃饭时人们不需要处理其他事物，吃饭本身就是安定情绪的休闲空挡，因而《好好吃饭》也希望能陪伴用户一起吃饭，虽然不一定是享受美食，但用户的心情是愉快的。

除了切入点外，优酷更考虑到了参与明星与用户心理需求的贴近。在节目前两期，邀请的林永健与王小利，都是带着家人一起做饭吃饭，合家欢的画面与元宵节的节日气氛更吻合，而第三期参与的明星变为孙艺洲，他独自一人的生活状态与许多返工处在观察期的人相似，所以尽管他不怎么会厨艺只是简单地熬了汤，也还是引发了许多网友的共鸣。

“之后我们的明星安排会逐渐针对更多不同的人群，接下来可能会有大迁徙、复工过程，到任何一个城市都需要隔离14天，这时候会有大量用户独自在家的情况，我们接下来会针对独自在家的情况去设计如何陪伴，根据大家所需要的话题、资讯以及新鲜的感受在内容上做调整。”郑蔚介绍道。

像是接下来要播出的第四期，《好好吃饭》就请到了高晓松谈一谈刚结束的奥斯卡颁奖礼，这种根据热点调整内容的思路，也是进一步完善该直播综艺的一种体现。当然，把用户喜欢的高晓松请来，优酷宠粉的节奏是把握得越来越好，思路也更宽了，看来2020年也在给优酷带来不一样。

虽然在平台快速反应下做出的《好好吃饭》还有待完善的多个方面，制作团队在每一期结束后也都会深度复盘，以期一步一步地优化节目内容，不过在目前呈现出的《好好吃饭》里，我们还是看到了一个视频平台试图用陪伴安抚大众情绪的行为，感受到了优酷想时时刻刻与用户在一起的诚意，这大概也是最打动用户一点。

一场针对平台内容生产力的48小时考验

在疫情爆发后，总局宣传司曾着力统筹全国卫视节目编排，指导加强疫情防控报道，减少娱乐性节目，视频平台也都快速跟进，优酷开设了“战疫情”频道为公众推送实时热点及相关公益内容。而这一次娱乐感稍弱陪伴性更强的《好好吃饭》上线，则更体现了优酷整个平台的快速反应能力。

据郑蔚介绍，《好好吃饭》从有想法立项到执行再到上线只用了不到48小时，在这48小时里，对外内容团队与艺人经纪团队快速配合，与艺人方完成沟通；内容团队与产品、技术、运营、市场团队都迅速实现了协作，这也是《好好吃饭》能够在极短时间里面世的原因。

在郑蔚看来，《好好吃饭》需要同时具备突发事件直播与秀场直播两类直播的属性，快速上线做到时效性，让节目能够陪伴用户，内容上做到娱乐性，让节目能安抚用户的焦虑，所以整个团队的动作必须要快，每一步动作又都要具有针对性。

比如，为了把握内容品质，内容团队与每个参与艺人都会提前一天开三四小时的内容设计沟通会，除了了解艺人擅长的、想表达的之外，运营团队也会拉通数据挖掘用户需求，把艺人方与平台方的想法融合来做到节目内容的真诚有效。而面对一些条件限制，不同团队也都会尽力配合内容团队的需求。“我当时水性涂料问技术团队，能不能给你两天时间把境外直播的网络问题解决了，像这种布置下去的紧急需求，没有说不行的。”郑蔚说道。

插装阀

这种整个平台多个团队的快速反应，验证了优酷整个平台的运转能力，也获得了艺人们的认可，所有参与到这场公益直播综艺的艺人，没有一人提出“片酬”两个字，且都积极配合内容设计，有的艺人怕自己的直播效果不好，也主动提出能不能在之后进行第二次直播。

“虽然作为媒体人的我看来，这一次的考验是媒体人都应该经历的，不过这个过程中，大家都在家办公，把所有的都一点点实现，是很值得留下记忆的，艺人们瑜伽馆的反馈也特别好，这点让我觉得也很感动。”郑蔚说道。

“云娱乐”新趋势下的综艺表达创新

随着技术的发展，人们的生活方式与消费习惯都会发生改变，曾经买东西都在实体店的我们，在互联网普及后电商成为了新消费场景，而如今视频平台的多年铺垫，短视频平台的快速爆发，都让线上娱乐成为了新的用户习惯。

而这次疫情，更是一点点激发了线上娱乐的更多可能性，因而郑蔚也认为，在云上进行各种事情会成为未来大众生活的常态。在这种认知下，这一次《好好吃饭》对于优酷就有了更多的意义。

从2019年开始，优酷在综艺侧的发展目标，就从对大投入大制作内容的极致化，转为了强化自制能力，以及综艺内容表达的创新上。

“我觉得拼体量、拼明星是有天花板的，当我们一直走大投入制作的时候，创新的勇气会更少。所以从去年开始，我们想用小成本小制作做更多的创新，哪怕失败也没有关系，多次创新总会有成功的时候，这个想法在今年也会延续下去。”

而《好好吃饭》恰好符合了此前设定的目标。这一次内容完全是优酷自制，由内部一个工作室牵头，其他几个工作室补充力量一起做出来的；同时，在内容表达上也借助了直播这一形式，让《好好吃饭》不是一个简单的娱乐内容，反倒是具有陪伴性的云上公益直播内容，这就是综艺内容表达上的创新。

除此之外，优酷接下来要上线的一档互动综艺《亲爱的上线了》，也尝试了综艺加剧情的拍摄方式，在剧情部分强调交互感，为用户提供更加符合云上娱乐的观感。这些在内容表达上的创新，都会沉淀下来成为平台的优势，在未来的优酷综艺上成为有力的武器。

整体来看，在可能会迎来的云娱乐新趋势下，优酷已经迈出了尝试的动作，在《好好吃饭》中尝试了直播+综艺的表达创新，在《亲爱的上线了》中探索互动性长视频内容的可行性，这些都是在为未来用户新娱乐习惯做准备。

在去年底，优酷也全资入股了来疯直播，目前优酷的PC端与移动端都有了来疯直播的入口，这或许也是优酷在云娱乐方向上的一种新尝试。因而相比其他平台来说，优酷在“云娱乐”的探索上，也已经具备了一定先发优势。

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